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花卷的做法

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花卷

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我们家都喜欢吃咸的，所以就做点葱卷

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30~60分钟 | 切墩(初级)

面粉 600g

、

水 250ml

、

酵母 5g

、

葱一大碗

、

色拉油 50ml

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
我是用温水泡奶粉，加点糖加入酵母化开再加入面粉和好，揉成面团放那里发酵
步骤2/5 点击查看大图
发好的面团擀平，涂上油撒上加入盐的葱花，卷起来
步骤3/5 点击查看大图
切开中间用筷子压一下，两边往下翻开就行
步骤4/5 点击查看大图
上蒸笼蒸好就可以了
最后一步点击查看大图
面粉发的越软越好

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-04

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