朝鲜族酱牛肉
辣辣的没胃口时 最佳菜选。。。
10克
126克
76克
992
千卡
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步骤1/7
牛肉切块 大一点 切好放在水里泡血水 勤换水 换到泡不出血水来为止
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步骤2/7
地瓜梗洗干净 泡冷水中 5分钟 干尖椒 洗干净备用就可以
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步骤3/7
葱白切小块 其余材料洗干净 空干水份备用
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步骤4/7
热锅 下200克的油 下葱白 待葱白金黄色后 下姜 八角 花椒
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步骤5/7
待香料发出香味时 下牛肉 炒至表面变色后 下酒 酱油
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步骤6/7
待酱油开后 下地瓜梗 铺在牛肉上面就行 下大西大
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最后一步
调小火30分后 下干尖椒 翻炒10分钟后 大功告成!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-07-27
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