减肥早餐 | 胡萝卜菠菜蛋饼
刚开始做这道菜的想法,来自于宝宝辅食烹饪。觉得配方上对于减脂人群来说,也是非常适合!作为特色早餐的搭配之一,绝对是亮点!
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步骤1/11
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根据食材的种类和分量,备好
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步骤2/11
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冷水煮沸,下菠菜
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步骤3/11
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菠菜煮熟后捞起
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步骤4/11
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煮熟菠菜去水分,切碎
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步骤5/11
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胡萝卜丝切碎
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步骤6/11
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打入两个鸡蛋,搅拌均匀
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步骤7/11
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加入调味(盐 胡椒粉 白芝麻 生抽)
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步骤8/11
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再搅拌
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步骤9/11
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热锅刷油,倒入胡萝卜菠菜蛋液
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步骤10/11
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翻面煎熟,夹起
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最后一步
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成品图
♀️减肥早餐搭配:胡萝卜菠菜蛋饼2片+10个蔓越莓+1杯牛奶
营养价值
菠菜中是铁 钾和膳食纤维的极佳来源,焯下水减少草酸残留。胡萝卜中的木质素,抗氧化很强,胡萝卜素可以转变为维生素A;鸡蛋含有优质蛋白 卵磷脂 脂溶性维生素
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-04
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