柠檬百香果鸡爪
168克
253克
70克
2794
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
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步骤1/17
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准备食材。
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步骤2/17
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冷水下锅，煮鸡爪；煮鸡爪的同时准备其他材料；这里大约19个鸡爪。
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步骤3/17
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矿泉水850ml倒入容器中；也可以是凉白开；切记不要生水！
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步骤4/17
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百香果切开，放入矿泉水中。
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步骤5/17
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柠檬切片，去掉籽，放入矿泉水中。
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步骤6/17
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加入一大勺蚝油。
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步骤7/17
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加入切成小段的杭椒。
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步骤8/17
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加入切小段的小米椒。
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步骤9/17
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加入切成小片的大蒜。
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步骤10/17
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加入三勺生抽。
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步骤11/17
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加入香菜。
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步骤12/17
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再加入盐，搅拌一下，料汁就调好了；还可以再加入小半个洋葱和陈醋；不喜欢的也可以不加。
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步骤13/17
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鸡爪煮熟后，过凉水冷却。
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步骤14/17
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将冷却后的鸡爪放入调好料汁水中；放入冰箱冷藏3-4小时；不急着吃的话，冷藏过夜的话口感更加。
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步骤15/17
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这是之前做的鸡爪照片。
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步骤16/17
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这是之前做的鸡爪照片。
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最后一步
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这是这次做的鸡爪，四个小时不到...冷藏的时间一定要到位，不然鸡爪颜色就上不上去，偏淡...
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-04
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