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田园时蔬的做法

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田园时蔬

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绿色健康的一道菜~食材可以根据自己喜好自由切换~

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

芦笋一把

、

山药半根

、

荷兰豆 100克

、

彩椒 2个

、

葱一段

、

蒜 3瓣

、

黑胡椒 1克

、

盐 3克

、

鸡精 1勺

、

味精 1克

、

食用油 2勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备食材：荷兰豆去筋，山药切片，芦笋切段，彩椒切片。备用
步骤2/5 点击查看大图
焯水：烧开一锅水，放一点盐和油，把所有的食材放进去焯水半分钟（水里放油盐焯出来的菜更绿哦）捞出来冲凉备用
步骤3/5 点击查看大图
大火，葱蒜粒爆香
步骤4/5 点击查看大图
所有食材倒入锅中快速翻炒，放入所有调料炒匀就可以出锅啦（一定要全程大火爆炒）
最后一步点击查看大图
做好啦~清淡健康的清炒时蔬~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-04

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