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芒果黑米捞做法可以和满记甜品比一比的做法

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芒果黑米捞做法可以和满记甜品比一比

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前段时间做过粢米饭团，还有黑糯米多，冰箱里还有几个甜心芒，就想着做芒果黑米捞

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30~60分钟 | 切墩(初级)

黑糯米 1碗

、

椰浆 2盒

、

白糖 2勺

、

芒果 2个

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备食材，三个人可以吃
步骤2/13 点击查看大图
一定是黑糯米，不是黑米，用量一碗，淘洗干净，用水浸泡着放冰箱冷藏一晚
步骤3/13 点击查看大图
早上起来用电饭煲煮饭，水一碗多一点，就是装米的碗，上图是煮饭前的图
步骤4/13 点击查看大图
煮饭的同时开始煮椰浆，放一勺白砂糖
步骤5/13 点击查看大图
一定要用小火，煮开就好
步骤6/13 点击查看大图
煮好的椰浆，芒果对半切开，用刀子划切开
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很方便的方法：用不锈钢勺子把肉挖出，处理好的椰浆和芒果
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黑糯米饭煮好拌入白砂糖一勺
步骤9/13 点击查看大图
用保鲜袋装入米饭，握成圆
步骤10/13 点击查看大图
碗中放入椰浆、芒果、黑糯米团
步骤11/13 点击查看大图
刚好三碗
步骤12/13 点击查看大图
配上西瓜汁
最后一步点击查看大图
再来一碗

小贴士

如果不喜欢太甜就少放点糖

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-04

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