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手撕鸡腿肉的做法

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手撕鸡腿肉

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10~30分钟

鸡腿 2个

、

姜半块

、

香菜 1把

、

醋 3勺

、

生抽 3勺

、

蒜头 5瓣

、

香油适量

、

盐一小勺

、

糖一小勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡腿解冻
步骤2/6 点击查看大图
冷水下锅加入姜片和盐，煮二十分钟
步骤3/6 点击查看大图
煮的同时，准备蒜末、香菜、柠檬
步骤4/6 点击查看大图
生抽、醋三大勺，香油一大勺，糖、盐各小勺调成汁加入蒜末，喜欢吃辣可加辣椒段。
步骤5/6 点击查看大图
鸡腿煮好后放凉撕块，装盘，摆盘
最后一步点击查看大图
倒上酱汁拌匀

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-04

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