卤鸡蛋
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前几天在豆果商城买了40个鸡蛋,拿了8个做卤鸡蛋。味道不错,够味够香。用的都是家里现成的食材,做法也简单。
营养分析
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35克
56克
34克
620
千卡
这道菜高盐,盐分较多,制作时适当调节~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/9
准备食材:鸡蛋8个,冰糖6小块,八角5朵,桂皮1块,香叶几片,生姜1块。
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步骤2/9
把鸡蛋洗干净。
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步骤3/9
沙锅里放适量水,把鸡蛋凉水下锅煮10分钟。开中火将锅里的水煮开,然后转小火煮。煮鸡蛋的时候火不要太大,不然鸡蛋容易爆开。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2020-04-04
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