蒜黄炒鸡蛋
蒜黄是利用大蒜鳞茎在黑暗条件下进行软化栽培而成,在中国各地均有种植。其色泽艳丽,香味浓郁,鲜嫩可口,营养丰富,是深受大众喜爱的开胃健身蔬菜。还具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用,并可防止血栓的形成。虽然经常吃美味的蒜黄 ,还是前几天刚刚知道蒜黄的种植方法,。
-
步骤1/6
点击查看大图
蒜黄摘去根部洗净切小段备用
-
步骤2/6
点击查看大图
鸡蛋打散备用,热锅冷油,油热入蛋液摊成蛋饼快速打散盛出备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
热锅冷油,油热入姜片爆香
-
步骤4/6
点击查看大图
加入蒜黄翻炒
-
步骤5/6
点击查看大图
淋入少许生抽,加入鸡蛋翻炒
-
最后一步
点击查看大图
加入适量盐调味。
1.蒜黄要摘洗干净特别是根部清洗干净。2.生抽酌情添加提味用的太多影响色泽和口感。3.随做随吃味道更佳
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-04
蒜黄炒鸡蛋的其他做法
蒜黄炒鸡蛋的相关分类
蒜黄炒鸡蛋的相关推荐
-
低脂低卡的荷兰豆炒鸡丁,营养瘦身两不误
613524人看过 -
蒜香排骨,外酥里嫩
238700人看过 -
爽脆冰草
697337人看过 -
#餐桌上的春日限定#凉拌菠菜
5890247人看过 -
干煸肉沫豆角 鲜香下饭
159264人看过 -
韭菜鸡蛋馅饼
352060人看过 -
素食——芹菜胡萝卜炒香干
3728461人看过 -
锅贴#做道好菜,自我宠爱!#
3876713人看过 -
家庭版烤鱼
1541037人看过 -
肉丝炒春笋
726693人看过 -
#花10分钟,做一道菜!#茄丁五花肉打卤面
300079人看过 -
蚝油生菜
31766338人看过