是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
炸茄盒的做法 点击查看大图

炸茄盒

浏览 1048.7万 · 收藏 5.0万 · 学做 70
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

毛豆妈美食记

一直听人说茄盒如何如何好吃，今天终于对它下手了，1小时内轻松完成，确实挺好吃
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
茄子 2个
、
肉馅部分
、
鸡胸肉 150克
、
大葱 2段
、
食用油 1勺
、
鸡蛋 1个
、
十三香 1勺
、
盐 适量
、
蚝油 半勺
、
生抽 1勺
、
料酒 1勺
、
白糖 半勺
、
面糊部分
、
面粉 100克
、
淀粉 50克
、
鸡蛋 1个
、
水 适量
、
油炸部分
、
菜籽油或大豆油 500g左右
烹饪步骤
小贴士

1.面糊太稀挂不住浆，太稠炸出来皮硬，口感不好 2.肉馅中不要放水，茄子炸的时候也会出水

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-04

换个做法

炸茄盒的相关分类

棒棒糖 糖葫芦 苹果派 萝卜丸子 番茄炒蛋 手抓饼 更多

炸茄盒的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许