最快蛋挞,附自制炼乳简单做法

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老少皆宜的蛋挞,烤箱预热200度3分钟。 3分钟内就能调好的蛋挞液,倒入蛋挞皮中就可以开始烤啦。既美味又快捷。

简单蛋挞的用料

牛奶 85毫升 鸡蛋 1个
15克 炼乳(没有炼乳的可以自制) 20克
蛋挞皮 5个

简单蛋挞的做法

最快蛋挞,附自制炼乳简单做法的做法图解1

步骤1

准备食材,家里没有炼乳的可以自制。500克牛奶加100克糖,放在锅里一边搅拌一边煮,烧开后转小火,一边煮一边搅拌,直至液体变少变稠即可。放冰箱可存放一周,抹面包也是极好吃的。
最快蛋挞,附自制炼乳简单做法的做法图解2

步骤2

所有材料放在一起搅拌均匀就是蛋挞液啦
最快蛋挞,附自制炼乳简单做法的做法图解3

步骤3

倒入蛋挞至八分满。
最快蛋挞,附自制炼乳简单做法的做法图解4

步骤4

烤箱预热,上下管200度5分钟后,将蛋挞放入烤箱,上下火200度20分钟。
最快蛋挞,附自制炼乳简单做法的做法图解5

步骤5

美味蛋挞出炉

简单蛋挞的烹饪技巧

烘烤时间根据自家烤箱脾气作出调节,如果不了解,最后几分钟注意一下不要烤焦了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-04

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