水煮肥牛卷
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步骤1/9
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锅里加水煮沸，倒入肥牛卷焯水
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步骤2/9
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煮到没有血色，捞出，过冷水，洗干净浮沫，放置一边
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步骤3/9
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锅里加水，放入火锅底料和一个蒜头，静静等水煮沸
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步骤4/9
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水开加一勺盐，一勺鸡精，一勺酱油，一勺鱼露
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步骤5/9
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然后放空心菜，煮软
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步骤6/9
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肥牛卷倒入，煮开就可以起锅放到一边
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步骤7/9
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取另外一个锅，倒入油，冷油放蒜末，芝麻，炸到金黄
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步骤8/9
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然后浇油到煮好的肥牛卷汤里
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最后一步
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完成，快速简单又好吃。空心菜可以换黄豆芽，绿豆芽，喜欢辣点的可以加点辣椒段浇油，更加香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-03
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