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减脂营养菜～泰式蒸鱼

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桂花条头糕

泰式蒸鱼，靠的是调料，酸酸辣辣的很开胃。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鲈鱼 500克
、
葱 随意
、
姜 随意
、
青柠檬 1个
、
黄柠檬 1个
、
#鱼调料：
、
柠檬汁 30克
、
鱼露 30克
、
糖 6克
、
小米辣椒 1个
、
干葱头 1个
、
香菜 5根
、
蒜泥 2瓣
烹饪步骤
小贴士

1、鱼露和柠檬汁是必备的调料，淋在鱼上 味道立马很泰式了。 2、其余的配料缺少的话也可以省略。 3、1斤之内的鱼，水开蒸8分钟，超过1斤的鱼时间再增加1-2分钟。 4、1斤左右的鱼口感最鲜嫩。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-03

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