芋泥麻薯肉松杯
今天跟大家分享一道比豆乳盒子更加好吃的芋泥麻薯肉松杯,也是之前排队买且越吃越上瘾的一种甜品,一听这个名字,就已经很清楚这款甜品的用料,那便是软糯的芋泥、Q弹的麻薯、咸香的肉松,它们分别要杯子里层层叠加,层次分明却拥有交相辉映的美味。让人欲罢不能。
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步骤1/18
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准备好材料
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步骤2/18
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芋头、紫薯去皮切片上锅蒸熟
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步骤3/18
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取出放入料理机中,加入炼乳、白糖、纯牛奶
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步骤4/18
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搅成细腻的泥状备用
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步骤5/18
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取一个大碗:加入糯米粉、玉米淀粉、白糖、纯牛奶,搅拌均匀
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步骤6/18
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倒入盘中
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步骤7/18
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放入蒸锅蒸20分钟
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步骤8/18
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取出趁热加入黄油
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步骤9/18
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等稍微凉至不烫手时揉匀
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步骤10/18
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开始制作芋泥麻薯肉松杯,先在杯子底部舀入芋泥
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步骤11/18
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再铺上一层麻薯
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步骤12/18
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铺上肉松
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步骤13/18
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最后舀入芋泥
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步骤14/18
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放入肉松
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步骤15/18
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撒上黑白芝麻即可
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步骤16/18
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成品图
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步骤17/18
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图二
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最后一步
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图三
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-03
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