煎茄子
浏览 17841 · 收藏 59
将做法保存到手机
跟奶奶学的,无论做了多少遍,都没有她做的好吃,但是在也吃不到她做的了
营养分析
查看详情
7克
37克
167克
783
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
茄子洗干净,用油小火煎一下,煎至茄子心变软,盛出来备用
-
最后一步
点击查看大图
底锅热油,加入蒜末,炒香,加入煎好的茄子,加入半碗水,加入所有剩下的调料,大火烧开,转小火慢炖,一边炖,一边用筷子把茄子从中间分开,汤剩一点时就可以乘出
小贴士
蚝油,老抽,没有可以不放,汤要是觉得少可以在加点,茄子选细长直的,我做的是4个人的量,根据家里人多少可以再加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-03
换个做法
煎茄子的其他做法
煎茄子的相关分类
煎茄子的相关推荐
-
皮蛋豆腐
30804964人看过 -
超级无敌好吃的红烧牛肉
5896166人看过 -
巧做脆爽凉拌木耳
24528177人看过 -
温和补气的洋葱炒羊肉片
405278人看过 -
猪蹄汤
159743人看过 -
清炖羊肉萝卜汤
39590人看过 -
川贝柠檬膏
73387人看过 -
清煮大头虾
123989人看过 -
空气炸锅版鸡米花
193974人看过 -
煎牛排全攻略
19967522人看过 -
清炖羊肉汤
4356675人看过 -
#秋天怎么吃#血糯米南瓜盅
426632人看过