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简单的葱焅大排～

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小溪Nancy

其实就是红烧大排，只是烧大排的时候一定要加葱，这样才会香。
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30~60分钟   |   切墩(初级)
大排 5块
、
大蒜 5瓣
、
小葱 10根
、
料酒 2勺
、
生抽 1勺
、
老抽 半勺
、
盐 适量
、
糖 适量
烹饪步骤
小贴士

1，大排在选购的时候最好是带点肥肉的，纯瘦肉的大排比较柴，不美味。 2，调料的比例根据自己的口味调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-03

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