卤鸭掌
浏览 13301 · 收藏 47
将做法保存到手机
老公喜欢喝酒,特意做了一个卤鸭掌给他当下酒菜
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
鸭掌冷水下锅,倒入适量料酒,3片生姜,煮沸焯水,水开后捞出,用清水洗净,沥干水份备用
-
步骤2/3
点击查看大图
热锅冷油,放入,大蒜、生姜、桂皮、香叶、郫县豆瓣酱、暴香,倒入切好的小米辣,炒出红油,倒入沥干水份的鸭肠,翻炒均匀
-
最后一步
点击查看大图
倒入没过鸭掌的水,开大火煮开,调小火慢炖,炖至软乱,收汁
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-03
换个做法
卤鸭掌的其他做法
卤鸭掌的相关分类
卤鸭掌的相关推荐
-
油泼秋葵#春季减肥,边吃边瘦#
1900095人看过 -
辣卤鸭掌
59311人看过 -
南昌炒粉
354785人看过 -
麻辣兔肉
819478人看过 -
滋补茶树菇乌鸡汤
450062人看过 -
家常卤鸭掌、翅
46670人看过 -
#山姆友约#姜母鸭(厦门味道)
210648人看过 -
蚝烙
16932人看过 -
虾仁豆腐
2218644人看过 -
家庭版腌制烤牛肉
13820人看过 -
海带瓦罐汤
175034人看过 -
金针菇肥牛卷
283552人看过