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韭菜炒鸭血，补血祛寒！

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快乐的小伙夫

上一次吃火锅，剩了一盒鸭血！于是就在超市买了点韭菜！想着做一个韭菜炒鸭血！ 鸭血味咸，性寒，有补血解毒的功效 ，偶尔吃点鸭血对身体还是挺有益处的！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
鸭血 1盒
、
韭菜 1小把
、
小米辣 2个
、
鸡精 1勺
、
豆瓣酱 1勺
、
十三香 1勺
、
姜蒜沫 适量
、
生抽 1勺
烹饪步骤
小贴士

1.鸭血开炒前一定要用热水先煮一下！这样炒的时候就不太容易碎了！ 2.豆瓣酱，生抽，鸡精都含有盐，这就不用再放盐了！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-03

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