快手酸菜鱼
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步骤1/15
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酸菜鱼调料包一包
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步骤2/15
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里面有腌鱼的粉包，一包酸菜包和一包酱包
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步骤3/15
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一斤鱼肉片成薄片，这一步可以让卖鱼的师傅帮忙片好
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步骤4/15
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放入调料包中的粉包
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步骤5/15
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加少许姜丝，抓揉均匀腌制五分钟以上
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步骤6/15
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切点葱花备用
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步骤7/15
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锅中放少许油
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步骤8/15
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放入调料包中的酸菜包，炒出香味
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步骤9/15
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接着加入调料包中的酱包，继续翻炒一会
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步骤10/15
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然后加入适量开水
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步骤11/15
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水开后放入鱼头鱼尾鱼骨，煮三分钟
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步骤12/15
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接着放入腌制好的鱼片
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步骤13/15
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大火煮三分钟，不需要煮太久，不然鱼片煮烂了
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步骤14/15
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出锅装盘，撒点葱花，开吃啦！
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最后一步
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超级下饭，而且特别方便快捷，绝不失手！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-03
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