带着皮的糖煮栗子,你吃过吗?原来这么香甜与软糯
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赶在栗子季结束的时候,分享一下糖煮栗子的做法,带着皮煮的栗子,怎么这么软糯,这么香甜,真的好好吃。看过电影《小森林》的同学应该还记得村里的人一起煮栗子的画面吧,据说这样煮的栗子可以保存一年,但真的不到几天,一罐糖煮栗子就已见底了。这还是十分克制的吃法,若不,一下子就吃完了。但请记住,吃的时候是连皮一起吃的。
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这道菜低热量,能有效控制体重~
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烹饪步骤
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步骤1/9
准备好带皮的栗子,要仔细挑选,剔除长出芽尖的栗子。
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步骤2/9
将栗子浸泡在加了小苏打(5g)的清水中,浸泡过夜,也就是说要浸泡8-12个小时。
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步骤3/9
浸泡好的栗子用清水冲洗一下,放进锅中,加入能没过栗子的清水,再加入小苏打(5g)。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2020-04-03
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