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地摊炒面

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Peter__Pan。

以前附近的夜市，有一家地摊儿叫“南方炒面”。只卖炒面，里面也只有圆白菜和豆芽两种配菜，但是生意超好，是夜间觅食者或出租车司机的最爱。自己夜宵也吃过几次，觉得充饥可以，味道一般。有一次路过夜市，想起了这家炒面，可是摊主已经换人了，才得知原先那位3年赚了200万！已经回老家不干。后来时常想起南方炒面，最普通人干最普通的事也能创造自己的春天
食材清单 加入采购清单
10分钟左右
炒面（一般菜市场都有） 300g
、
豆芽 适量
、
青椒 1个
、
胡萝卜 适量
、
豆干 1块
、
圆白菜 适量
、
麦芹 一小撮
、
盐 少许
、
生抽 1勺
、
老抽 半勺
、
鸡精 少许
、
粗辣椒粉 1勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-03

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