椰汁千层糕
老公和孩子都很喜欢吃椰汁千层糕,所以就自己学着做了。
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步骤1/5
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可以用锅蒸,使糖快速融化,过滤一下以防有些糖渣没融化。
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步骤2/5
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按图片说明操作拌匀得到黄色层
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步骤3/5
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按图片说明操作得到白色层
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步骤4/5
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底部先放黄色层(家里汤勺4勺左右),蒸4分钟左右熟了再加白色层,同样步骤操作,最后一层放黄色,蒸10分钟左右,出锅
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最后一步
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放凉,切块,开吃
蒸盆放平,必须一层熟了凝固了再放下一层,放凉再切
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-03
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