土豆粉
-
步骤1/5
点击查看大图
两勺土豆淀粉,加两勺清水搅拌至无颗粒,再用100度的开水(沸腾的状态)去烫浆,烫出来是胶状的非常透明
-
步骤2/5
点击查看大图
加入适量盐,分次加入土豆淀粉搅拌均匀,揉搓到最后状态是不沾手,提起来延展性很好就可以了
-
步骤3/5
点击查看大图
案板上撒点淀粉,用擀面杖擀开,不要擀太薄,比面条厚切成条状
-
步骤4/5
点击查看大图
水开下锅煮至浮成,捞出过凉水定型
-
最后一步
点击查看大图
加入自己喜欢的调料,猪油,酱油,醋,蔬菜高汤,葱花,煎鸡蛋,香肠…
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-03
土豆粉的相关分类
土豆粉的相关推荐
-
土豆粉
1824376人看过 -
土豆粉
19710人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3389557人看过 -
香煎孜然土豆片
9838775人看过 -
酸汤粉
539819人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6024444人看过 -
在家也能做出好吃的土豆粉!麻辣鲜香分量足
522368人看过 -
酸辣土豆丝
40601272人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界,这个鱼香肉丝巨巨巨好吃!!
351197人看过 -
鲜蔬土豆粉
81373人看过 -
酸辣过瘾的酸辣土豆粉,太太太好吃了
234119人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6675465人看过