干炒河粉
记得以前在深圳上班时每到晚上就想吃路边摊上的炒河粉,几个同事围坐在一起,一人来上一份,有说有笑的,真的很开心
-
步骤1/12
点击查看大图
准备所有食材
-
步骤2/12
点击查看大图
猪肉洗干净切片,用生抽,淀粉和生姜腌制半小时
-
步骤3/12
点击查看大图
热锅放油放入打散的鸡蛋煎熟捞出备用
-
步骤4/12
点击查看大图
锅中留底油放入肉片炒至变色
-
步骤5/12
点击查看大图
加入豆芽翻炒
-
步骤6/12
点击查看大图
加入河粉翻炒至散,可以借助筷子会更方便
-
步骤7/12
点击查看大图
加入适量老抽调色
-
步骤8/12
点击查看大图
放入适量盐大火快速翻炒
-
步骤9/12
点击查看大图
加入提前煎熟的鸡蛋翻炒均匀,再放入少许苹果醋
-
步骤10/12
点击查看大图
最后放入青菜快速翻至软
-
步骤11/12
点击查看大图
加入适量鸡精均匀
-
最后一步
点击查看大图
成品
喜欢吃辣椒的可以放辣椒酱或辣椒粉来粉,味道会更好,不喜欢猪肉的可以换成牛肉,文中是三个成人的量,可根据自家人口用量来调整用量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-03
干炒河粉的相关分类
干炒河粉的相关推荐
-
银耳雪梨羹~~煲汤喝出好气色
872706人看过 -
蒜蓉炒青菜
22505人看过 -
番茄鸡蛋面 超快食谱
284793人看过 -
葱爆五花肉:百吃不厌家常菜
1147639人看过 -
#享时光浪漫 品爱意鲜醇#酸奶油芒果慕斯蛋糕
125958人看过 -
香蕉鸡蛋饼
19440人看过 -
干锅有机花菜炒肉片
4411874人看过 -
胡萝卜炒肉
43788人看过 -
香辣过瘾卷心菜炒鸡蛋
1061258人看过 -
羊肉汤面
128604人看过 -
苹果胡萝卜奶昔#一人一道拿手菜#
381657人看过 -
香蕉鸡蛋饼
7452人看过