是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

香酥椒盐烧饼的做法

点击查看大图

香酥椒盐烧饼

浏览 6.5万 · 收藏 295 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

中粉 200

、

温水 110

、

玉米油 10

、

酵母 2

、

糖 2

、

油酥：

、

玉米油 35

、

面粉 45

、

五香粉 3

、

盐 2

、

芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
把面粉，酵母，用温水和面，等待面发起来。
步骤2/7 点击查看大图
等待发面的时候，制作花椒末，锅烧热，不放油，把花椒炒干，不要炒糊。
步骤3/7 点击查看大图
把花椒用擀面杖压碎，放入有干面粉的碗里，加入盐。
步骤4/7 点击查看大图
浇上热油，制作油酥
步骤5/7 点击查看大图
把面擀成大片，不用特别薄，把油酥抹上，然后把面片卷起来，切成剂子，大小自己控制，我一般是分成八到十个。
步骤6/7 点击查看大图
把饼胚刷上酱油，粘芝麻，放饼铛里，上下加热5分钟
最后一步点击查看大图
如果想吃脆的，可以放烤箱里，上下火200度烤五分钟。如果没有烤箱，用饼铛多烙一会也可以

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-02

换个做法

香酥椒盐烧饼的其他做法

香酥椒盐烧饼的相关分类

年夜菜年夜饭炸丸子八宝饭墨鱼仔牛轧糖更多

香酥椒盐烧饼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许