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加点肥膘炒莲藕，原来味道可以这么好！

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玉儿小厨房

爱美的你把肥肉都扔了吗？加段莲藕一起炒炒，美味！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
猪肥膘 150克
、
莲藕 300克
、
青椒 1小块
、
红椒 1小块
、
蒜 2瓣
、
盐 1小勺
、
糖 2克
烹饪步骤
小贴士

1、莲藕尽量选顶端嫩一些的段，这样口感更爽脆。 2、若是发现切开莲藕孔洞中有黄色泥迹，先用流水冲洗后可以用清水加1勺白醋浸泡一会儿。 3、若肥膘出油太多，记得盛出一些，否则成品很油腻。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-02

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