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抹茶玛德琳蛋糕

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莎糖家

吃一口就爱了，抹茶控一定不能错过，更何况它做起来是那么的简单。
食材清单 加入采购清单
全蛋液 75克
、
细砂糖 35克
、
盐 一小捏
、
香草精 1克
、
蜂蜜 10克
、
低筋面粉 55克
、
抹茶粉 8克
、
杏仁粉 15克
、
泡打粉 3克
、
黄油 80克
、
柠檬汁 5克
、
表面装饰:白巧克力 65克
、
抹茶粉 2.5克
烹饪步骤
小贴士

1.玛德琳中糖的量已经减了很多了，不建议再减少了。 2.巧克力的颜色如果喜欢浅点的可以减少抹茶粉的量。 3.烘烤温度和时间要根据自己的烤箱脾气来调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-02

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