青菜包子,素食包
我家小哥哥不太爱吃蔬菜,变着花样做蔬菜!
54克
57克
217克
1536
千卡
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步骤1/23
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材料称量
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步骤2/23
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青菜香菇清洗干净
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步骤3/23
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备用
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步骤4/23
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用小美揉面,手工,机器揉面都没问题哈
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步骤5/23
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揉成团
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步骤6/23
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盖上盖子醒10分钟
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步骤7/23
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锅里注水,加适量盐烧开
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步骤8/23
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放入青菜
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步骤9/23
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煮1分钟
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步骤10/23
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出锅,冷水冲洗
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步骤11/23
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香菇,青菜切碎
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步骤12/23
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拌入蚝油,麻油,盐
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步骤13/23
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拌匀备用
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步骤14/23
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分成6个小剂子,搓圆
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步骤15/23
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切面没有气泡,做出来的包子一定是光滑的
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步骤16/23
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擀成边缘薄,中间厚的包子皮
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步骤17/23
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放上馅料
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步骤18/23
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捏褶子
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步骤19/23
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依次包完所有
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步骤20/23
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放入蒸锅发到2倍大
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步骤21/23
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水开之后上锅蒸10分钟,焖5分钟揭盖
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步骤22/23
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早餐,配上小米粥
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最后一步
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咬一口,原来,蔬菜包也这么好吃
想要青菜保持碧绿,焯水的时候,加一点小苏打
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-02
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