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香菇鸭肉粥

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须薯2

鸭肉中含有蛋白质、脂肪、维生素B族、钙铁磷等营养物质，容易消化，可以养胃生津，增进食欲，滋阴补虚，对身体虚弱、病后体虚的人有很好的补养作用；含有的维生素B族，对皮肤很有益处，可以护肤美容，保护皮肤健康，延缓衰老，预防脚气病及多种皮肤炎症。此外，鸭肉性凉，味甘，可以清热去火，利水消肿，经常食用，有利于保护肾脏。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
香菇 2朵
、
鸭肉 适量
、
大米 适量
、
姜 几片
、
花生油 适量
、
料酒 1勺
、
盐 适量
、
生抽 适量
烹饪步骤
小贴士

1鸭肉要提前腌制。 2米要用油盐腌一会。 3煮粥要大火，煮肉用小火。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-02

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