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【秘制葱油面】

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葱油面是上海非常著名的小吃,地位就像广州的云吞面,一碗好吃的葱油面,其中的浇头葱油是灵魂,所以只有熬好了葱油,那么你就成功了,而且做一次葱油,你就可以轻松一周早上不用早起了,具体做法下面分享给大家。
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16克
9克
103克


590
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤1/9

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小贴士

关于熬葱油的三个注意点: 除了香葱,另外添加一些辅料可以让葱油味道更丰富,不妨试试。另外熬的时候香葱记得水分要沥干,避免油花四溅;第三就是全程小火熬,千万不能熬糊了,而且糊了那么葱油味道就很苦,一点都不香了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-04-02

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