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包粽子

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云私房

粽子在我们桂林那里一年四季都有卖，馋的时候不要自己包，随处可买，也特别好吃，那里粽子肉粽是主打，其他的有凉碱水粽等……我最爱的当然是肉粽啦！ 来北方后就买不到了，就算有卖的也真心吃不下，毕竟是南方美食，北方人做的还是不到位，那就自己做吧，记事起就跟着老妈一起包粽子，大概6-7岁就会了！！吃货一枚，学做吃的也早！在北方做朋友每年都跟我定粽子，买回去送人的，冷冻保存的！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
长糯米 适量
、
五花肉 适量克
、
白酒 适量
、
白胡椒 适量
、
盐 适量克
、
白糖 适量勺
、
生抽老抽 适量
、
板栗 适量克
、
花生 适量克
、
绿豆 适量克
、
红豆 适量克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-02

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