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吮指享不停~酱香鸡翅南瓜盅 琥珀maggie

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琥珀maggie

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欣和食与家

今天做的酱香鸡翅南瓜盅，鸡肉嫩滑，酱香浓郁，吃完鸡翅后还可以将贝贝南瓜盅一起连皮吃掉，软糯宜人，而此时的贝贝南瓜盅又充分吸收了鸡翅的鲜美与酱香，真的是相得益彰！要想这道菜品更入味，少不了一款好酱！我使用的是“ 葱伴侣六月香豆瓣酱 ”，它是【90天足期发酵的原酿好酱，不添加防腐剂和黄原胶，酱体自然，酱香浓郁，炒拌焖蘸都不在话下，美味又好吃，营养又健康】。南瓜与鸡翅碰撞出的美妙滋味只可意会，想全身心体验原滋原味，就来跟我一起试试看吧！
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
葱伴侣六月香豆瓣酱 2勺
、
鸡翅 6-8只
、
贝贝瓜 2个
、
姜葱蒜 适量
、
料酒 1勺
、
白糖 1茶匙
、
蚝油 1勺
、
生抽 1勺
、
生粉 1小勺
、
黑胡椒粉 1茶匙
烹饪步骤
小贴士

蒸制时间仅做参考不是唯一标准，一切以各家买的贝贝瓜大小来，蒸熟即可！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-02

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