松软香甜小面包
这款烤面包方法步骤简单,用材少,烤出来的面包松软可口,奶香味足,当早餐再适合不过了。 适合新手。
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步骤1/8
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把除黄油以外的材料都放进面包机里活成光滑面团。
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步骤2/8
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放入黄油。
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步骤3/8
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揉成颜色像这样就可以盖上保鲜膜让它发酵了。
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步骤4/8
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把发酵好的面团分成这样的小团子二次发酵,切的过程中记得要给面团排气,排气的时候能听到面团里面出气的声音。
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步骤5/8
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取出发酵好的面团。
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步骤6/8
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用擀面杖把每一个面团擀成椭圆形,然后卷起来,盖上保鲜膜进行三次发酵。
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步骤7/8
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发酵好面团上面刷一层全蛋液,放入提前预热好的烤箱,180度烤18分钟左右,不同的烤箱所需时间不同,这个自己去估量。
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最后一步
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松软香甜的小面包出炉啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-02
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