闽南芥菜饭「简单三部曲」/厦门芥菜饭/泉州芥菜饭/漳州芥菜饭
浏览 76369 · 收藏 638
将做法保存到手机
福建闽南地区总会有大大小小的牛肉店,店里的主食一般都是芥菜饭,每个闽南人家里也有自己家里的做法。平时也不爱吃,倒是在异乡的时候偶尔思念家乡口味时可以解解馋。
营养分析
查看详情
126克
83克
596克
3819
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
把食材都洗干净切小
-
步骤2/3
点击查看大图
爆香姜片后再放入猪肉,红萝卜,香菇炒到猪肉变白,加一点点酱油炒上色
-
最后一步
点击查看大图
米洗干净,放好相应刻度的水,加入步骤2炒好的料,放入相应的酱油,和五香粉(试试咸淡)电饭煲按快煮。等最后几分钟的时候,再把芥菜放进电饭煲拌匀。等待几分钟就可以啦~
小贴士
搭配肉松或者炸红葱头,都是不错的选择,还有闽南甜辣酱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-01
换个做法
闽南芥菜饭的相关分类
闽南芥菜饭的相关推荐
-
#妈妈手中的安心味#⭐️芥菜饭⭐️
77454人看过 -
芥菜饭(春季美食)
19327人看过 -
Poké --- 来自夏威夷的渔夫料理
15677人看过 -
腌酸萝卜----爽脆开胃
1494325人看过 -
#餐桌上的春日限定# 虾皮焖节瓜
290574人看过 -
【虾饺】
566048人看过 -
洋葱木耳
164846人看过 -
好吃到连汤汁都不剩的鲜虾云吞
172682人看过 -
孝为先~外婆浇头面
92217人看过 -
#我们约饭吧#孩子们夏季喝不够的饮品:芒果奶昔
1050213人看过 -
鱿鱼须爱洋葱
41516人看过 -
锡纸盒-海鲜粉丝煲
289876人看过