鸭蛋面
鸭蛋面,不用一滴水,劲道有弹性,鸭蛋 具有清肺火、降阴火、强健身体、促进食欲 的功用,每次我女儿都能吃一大碗,一次可多做些,放进冰箱冷藏,随吃随拿,简单又营养,快来试试吧。
-
步骤1/6
点击查看大图
准备好面粉,把鸭蛋打进去,搅拌均匀
-
步骤2/6
点击查看大图
揉成面团,刚开始比较有粘性,需要撒些干面粉进行揉搓,揉好可盖上保鲜膜,醒发15分钟,再进行揉搓,直至面团光滑
-
步骤3/6
点击查看大图
擀成皮,切成丝,至于宽的,还是细的,根据大家的爱好
-
步骤4/6
点击查看大图
一次吃不完,可装进保鲜膜,放进冰箱冷藏,随吃随拿
-
步骤5/6
点击查看大图
水开放(芦笋,羊肚菌,还有培根,西葫芦),你爱吃什么样的的口味都可以
-
最后一步
点击查看大图
菜煮熟,方面,出锅前放盐鸡精和油,鲜美的鸡蛋面完成
面里不用加水,全部用鸭蛋,没有腥味哦,鸭蛋有大小,根据手感,偏硬就再加一个蛋,面团不需太软,稍微硬些更劲道呢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-01
鸭蛋面的其他做法
鸭蛋面的相关分类
鸭蛋面的相关推荐
-
牛奶豆腐
31507人看过 -
万能蘸料
2138037人看过 -
黄焖鸡
70671776人看过 -
#我心中的冬日限定#肉卷的好处就是:有肉有蛋,有菜有面
113679人看过 -
红烧羊肉
306714人看过 -
板栗焖排骨
136730人看过 -
糖醋里脊~外酥里嫩
6149803人看过 -
【奶香奶豆腐】Paneer Makhanwala
28451人看过 -
山东菜煎饼
134528人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
5283878人看过 -
青萝卜羊肉饺子
168558人看过 -
#换着花样吃早餐#茄子炖土豆
2419004人看过