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蒜蓉粉丝虾的做法

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蒜蓉粉丝虾

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10~30分钟 | 切墩(初级)

大虾 4只

、

粉丝 1把

、

蒜一头

、

蚝油 1勺

、

白糖适量

、

生抽 2勺

、

醋 2勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
虾洗净去虾线
步骤2/9 点击查看大图
从虾头处用剪刀剪开，直到虾尾
步骤3/9 点击查看大图
开背，从中间将虾肉切开
步骤4/9 点击查看大图
粉丝放清水浸泡20分钟
步骤5/9 点击查看大图
将处理好的虾平铺在粉丝上
步骤6/9 点击查看大图
大蒜切成蒜蓉
步骤7/9 点击查看大图
锅中热油下入蒜蓉炒香，倒入生抽，蚝油，醋，糖翻炒均匀出锅
步骤8/9 点击查看大图
炒好的蒜蓉放到虾肉上，入蒸锅，水开后5分钟关火
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-01

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