芦笋胡萝卜玉米鸡蛋饼
女儿喜欢吃各种饼，我就想着法子变着花样给她做～～～
39克
34克
33克
609
千卡
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步骤1/5
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准备食材，芦笋洗干净用刀切两半，开水里焯大约10秒钟捞出过冷水；胡萝卜，玉米，香葱洗干净。
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步骤2/5
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焯过水的芦笋沥净水分切小丁，胡萝卜切小丁，玉米剁碎，香葱切碎，打入鸡蛋。
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步骤3/5
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加入适量面粉和盐，面粉不要一次加太多，以防太浓稠，一次加一点边搅拌边加，直到成不稀不稠的面糊状。
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步骤4/5
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开小火，一定是小火。平底锅中刷少许油，油只要放几滴即可。然后倒入适量面糊转动平底锅，使面糊均匀摊在平底锅中，等待面糊凝结即可翻面，翻面过后再煎大约一分钟即可出锅。
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最后一步
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成品图～～～～配上番茄酱，美味的早餐就完成了。
蔬菜尽量切小的丁，这样更容易熟～～～
油一定要少放，几滴即可～～～
一定要小火，小火，小火～～～
加的蔬菜可根据口味变换哦☀️☀️☀️
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-01
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