厚底榴莲芝士披萨
厚厚的榴莲芝士层，幸福指数飙升……
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步骤1/13
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先隔水融化黄油。
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步骤2/13
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将水，黄油，盐，糖，蛋黄放入和面桶。
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步骤3/13
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再放入面粉和酵母开始搅拌。
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步骤4/13
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和匀后发酵至2倍大小。取出静置15分钟。
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步骤5/13
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然后面团进行整形，有模具可以在模具整形，我是直接在烤盘整形，喜欢薄底可以根据自己需求整成2-3个披萨底。
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步骤6/13
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烤箱上下火200度，5分钟定型。
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步骤7/13
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准备芝士和榴莲。芝士隔水拌顺滑，榴莲肉压成泥状。
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步骤8/13
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取出烤好的披萨底，抹一层芝士。
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步骤9/13
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抹一层榴莲。
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步骤10/13
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再撒上厚厚的马苏里拉芝士碎。
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步骤11/13
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上下火190度，烤15～20分钟等芝士层融化就可以了。
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步骤12/13
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趁热切开，哇，拉丝棒棒的
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最后一步
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厚厚的榴莲芝士层，秒杀必胜客，哈哈哈
烤制的时候可以先烤10分钟拿出来再放一点马苏里拉芝士碎，这样拉丝的效果更好哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-01
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