河南油馍
小时候的味道。
30克
37克
222克
1077
千卡
-
步骤1/13
点击查看大图
将150g水、3g盐、5g油加到面粉中。
-
步骤2/13
点击查看大图
将面粉和成表面光滑的面团。
-
步骤3/13
点击查看大图
盖上保鲜膜,醒面30分钟
-
步骤4/13
点击查看大图
取出面团,将其分成大小差不多的小面团(取面团和分面团时可以撒上些面粉,以防沾手)
-
步骤5/13
点击查看大图
取出一小块面团揉成长条
-
步骤6/13
点击查看大图
把揉搓的面条压扁
-
步骤7/13
点击查看大图
在表面刷上一层油,撒上麻辣鲜(口味清淡的,可以不加调料)。
-
步骤8/13
点击查看大图
从一段把面条卷起来
-
步骤9/13
点击查看大图
把卷好的面条竖起来,然后压扁
-
步骤10/13
点击查看大图
用擀面杖擀成博饼
-
步骤11/13
点击查看大图
小火烧热平底锅,刷油,油热放入面饼(一定要小火,否则会糊掉)。
-
步骤12/13
点击查看大图
待饼烙定型后,翻面,烙至双面泛黄即可出锅。
-
最后一步
点击查看大图
烙好油饼,卷上自己喜欢的菜。好好美味吧!
调料可根据个人口味选择加或不加,也可加其他调料。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-01
河南油膜的相关分类
河南油膜的相关推荐
-
烙油馍
10993人看过 -
油馍
263993人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1113065人看过 -
把子肉|巨巨巨好吃配上米饭香绝了‼️
561064人看过 -
蒜蓉啤酒小龙虾
11820088人看过 -
红糖姜枣茶
1082713人看过 -
河南豫东菜馍
17566人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1363940人看过 -
河南烙馍
180686人看过 -
千层葱油饼 烙咸油馍 这样和面!放凉也不硬 半烫面葱花饼
1623533人看过 -
健康版甜糯八宝饭| 做法简单、步骤详细
82959人看过 -
韭菜饼、韭菜盒子(韭菜鸡蛋馅饼)
713444人看过