酸辣柠檬香鸡爪
食材可随自己口味增加减少,喜欢重口味的把配料酱料都加多点,水加一点就很浓味了
113克
126克
48克
1666
千卡
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步骤1/6
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洗好的鸡爪+水+料酒+姜片,冷水煮10分钟,用冰水泡洗干净待用
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步骤2/6
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配料(香菜+洋葱+红辣椒+蒜蓉+柠檬)
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步骤3/6
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所有配放一起加上生抽,陈醋,白糖,香油调好再倒一碗冷开水
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步骤4/6
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加入泡过冰水的鸡爪,搅拌均匀,保鲜纸封好放冰箱一个晚上(最好中途搅拌一次)
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步骤5/6
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老人小孩都爱吃,还没到时间就忍不住偷吃了
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最后一步
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第二天成品,很入味,酸辣带一点柠檬香,爽脆
零技术
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-31
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