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超级经典的油焖大虾

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小胖满

说到虾的吃法，最经典的就是这道油焖大虾了。简单易操作，味道却绝对不会打折。百吃不厌，虾皮炸脆了可以直接食用，还能补钙。一定要试试看。绝对的赞不绝口。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
大虾 450g
、
料酒 15g（1勺）
、
白糖 15g（1勺）
、
鸡精 3g（半勺）
、
番茄酱 2勺
、
葱段 20g
、
姜片 10g
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

虾煎至皮脆就熟了，所以第二次入锅时翻炒要快速完成步骤，如果时间长了肉质发柴，影响口感。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-31

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