家庭版简易鸡米花
上次买了外面裹好的鸡米花半成品回来做了一次,这次是自己家杀的鸡肉做的,想尝试下好不好吃,没想到很满意!!!
-
步骤1/14
点击查看大图
我们家自己杀的公鸡,切下来的鸡胸肉,反复清洗干净再切小块或者切丁哈
-
步骤2/14
点击查看大图
加孜然粉,黑胡椒,玉米淀粉,料酒,大蒜泥和少许盐巴腌制
-
步骤3/14
点击查看大图
用手抓匀腌制半小时
-
步骤4/14
点击查看大图
接着两个鸡蛋打散搅拌均匀后倒入鸡肉里搅拌均匀
-
步骤5/14
点击查看大图
面包糠倒出来,把混合好鸡蛋液的鸡肉一块块地滚上面包糠
-
步骤6/14
点击查看大图
一块块滚好放在一旁待用,这里需要耐心
-
步骤7/14
点击查看大图
我家这孩子爸切的鸡胸块,不够均匀,滚上面包糠就行
-
步骤8/14
点击查看大图
真的是一块块弄,太需要耐心了
-
步骤9/14
点击查看大图
锅里油温六成热下锅中小火炸
-
步骤10/14
点击查看大图
这里也需要耐心,炸至金黄为止,记得翻面
-
步骤11/14
点击查看大图
第一锅炸好了,好好吃,外脆里弹,特别香
-
步骤12/14
点击查看大图
真的又干净又好吃,跟买的区别不大
-
步骤13/14
点击查看大图
主要是卫生,吃起来放心
-
最后一步
点击查看大图
大家可以试试看,很简单
油炸火候和耐心就行
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-31
鸡米花的其他做法
鸡米花的相关分类
鸡米花的相关推荐
-
止咳润肺白萝卜蜂蜜水
236675人看过 -
蒜蓉粉丝蒸巴沙鱼柳#入秋滋补正当时#
617642人看过 -
可以媲美K家葡挞(自制蛋挞液)
10005209人看过 -
蚝汁鲍鱼仔--内附处理活鲍鱼的方法
23277301人看过 -
土豆烩饭
13166人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#仔姜爆炒鸡
159440人看过 -
保姆级家庭版自制肠粉
176489人看过 -
宝宝辅食:三文鱼滑蛋
284305人看过 -
养生番茄鱼片汤
4300092人看过 -
家常麻婆豆腐
35239848人看过 -
#挪威三文鱼#宝宝可以吃的浇汁三文鱼
165297人看过 -
葱椒卤肉金针菇
164345人看过