酸辣素米线
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10分钟左右
| 切墩(初级)
食材：米线300克，白菜50克，番茄一个。配料：豆瓣酱，姜葱蒜，生抽，醋，盐，鸡精。
烹饪步骤
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步骤1/5
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白菜，番茄，洗净切碎备用。
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步骤2/5
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锅中起少许油，放入豆瓣酱，番茄，白菜，姜葱蒜一起炒。
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步骤3/5
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炒至番茄变糊状，加入半碗水。
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步骤4/5
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加入米线
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最后一步
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加入少许生抽，醋，盐，鸡精。汤煮沸一分钟即可出锅！
小贴士
番茄要多炒一会，可以使番茄发挥出自然的酸味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-31
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