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平底锅铁板豆腐的做法

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平底锅铁板豆腐

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减肥的宝宝可以做起啦！低热量高蛋白，满足味蕾的美食

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10~30分钟

啤酒适量

、

芝麻适量

、

盐少量

、

糖少量

、

辣椒面适量

、

孜然粉适量

、

豆腐 1块

、

耗油 2勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将豆腐切成约厚1cm左右的豆腐块
步骤2/5 点击查看大图
将调料提前准备好，放适量耗油、盐、蒜末、芝麻、辣椒面、啤酒、糖、孜然粉，以上调料可以根据自己口味搭配，不吃辣的宝宝可以不放辣椒面
步骤3/5 点击查看大图
开小火，锅底刷一层油，将两面豆腐慢慢煎至金黄色，然后用小刷子将调好得酱料均匀的涂抹到煎黄的豆腐快上，最后小火煎一会，酱料更好的融入到豆腐里面，同样的方法两面都涂抹煎一下
步骤4/5 点击查看大图
小葱切成碎
最后一步点击查看大图
将葱花均匀的撒到豆腐块上

小贴士

注意整个过程要小火，如果味道不够得话，入盘后根据自己的口味再继续可以涂抹酱料。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-31

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