皮蛋瘦肉粥暖心又暖胃
自己做健康放心，料足省银子。
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步骤1/6
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肉丝用水泡换水几次去血水，料酒，生抽，盐，胡椒粉，淀粉适量腌制20分以上。
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步骤2/6
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米洗净浸泡米粒充分吸收水份。开水入锅米，滴几滴油，八成熟时，米芯微硬加入姜丝
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步骤3/6
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加了点香菇，松花蛋。
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步骤4/6
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肉丝我嫌弃有沫，粥不清，所以先焯了水，可以一起加入。不焯的话，先肉丝，煮会儿再＋松花蛋。➕盐，胡椒粉，愿意点香油也可以，撒葱花儿，关火开动叭！
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步骤5/6
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我加了点叶菜。
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最后一步
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香的来了三碗
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-30
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