酸辣粉,超过瘾
重口味的我在北方难得吃到过瘾的酸辣粉,好在这也不是难做的东西,十几分钟就搞定,超解馋,超过瘾,酸辣爽,超治愈!!
-
步骤1/11
点击查看大图
冷油下锅炸花生,参照我另一个菜谱,炸好冷却备用
-
步骤2/11
点击查看大图
辣椒,大蒜,香菜切碎,我喜欢薄荷,放的薄荷,更香
-
步骤3/11
点击查看大图
锅加油烧热倒入辣椒大蒜炒香
-
步骤4/11
点击查看大图
倒入肉沫炒变色,然后加花椒粉炒香我们家喜欢吃肉肉,所以放肉丝,大家可以放肉沫
-
步骤5/11
点击查看大图
然后加白糖,盐,生抽调味
-
步骤6/11
点击查看大图
加水煮开锅,加陈醋根据个人口味加,有的人喜欢酸,多放点,不喜欢少放点,也可以尝尝不够再加煮开倒出来
-
步骤7/11
点击查看大图
锅里重新加水煮开,放红薯粉煮软
-
步骤8/11
点击查看大图
捞出来,用手能掐断即可
-
步骤9/11
点击查看大图
然后倒入煮好的汤,撒上花生,香菜即可
-
步骤10/11
点击查看大图
太酸爽了
-
最后一步
点击查看大图
超越外面小吃店,干净卫生,解馋!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-30
酸辣粉的其他做法
酸辣粉的相关分类
酸辣粉的相关推荐
-
鸽子汤
2568132人看过 -
经典猪肉炖粉条#樱花味道#
83528人看过 -
神兽的午餐~咖喱鸡肉蛋包饭
253538人看过 -
#硬核菜谱制作人#黄焖鸡米饭
19544325人看过 -
可乐鸡翅~简单又美味
2539616人看过 -
家常油辣子
44648人看过 -
菠萝咕咾肉#单挑夏天#
42627788人看过 -
#放假请来我的家乡吃# 黄豆焖猪蹄
224492人看过 -
炖白萝卜牛腩汤(冬季滋补)
56856人看过 -
自制酸辣粉
218895人看过 -
让冬天不再冷的美味“猪脚姜”~
66662人看过 -
猪脚姜醋蛋,晨起一小碗
350933人看过