是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

爆炒鱿鱼爪的做法

点击查看大图

爆炒鱿鱼爪

浏览 12.1万 · 收藏 525

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鱿鱼须 250克

、

葱适量

、

蒜头半个

、

洋葱 ¼个

、

油少量

、

火锅底料适量

、

啤酒半瓶

、

料酒适量

、

生抽 1勺

、

白糖 1勺

、

耗油 1勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
鱿鱼须洗干净，切段备用，大葱切段，洋葱切丝，大蒜切末，备用。
步骤2/7 点击查看大图
水烧开后放入鱿鱼段，加料酒去腥
步骤3/7 点击查看大图
加啤酒，待鱿鱼须头打卷，捞出备用
步骤4/7 点击查看大图
锅内放少量的油，待油温7成热后，加葱姜蒜爆香
步骤5/7 点击查看大图
放入火锅底料，炒开后，改中火
步骤6/7 点击查看大图
放入鱿鱼须，让鱿鱼须都裹上料汁，放入1勺生抽，1勺耗油，少量糖（可根据自己口味自行调整），翻炒均匀，出锅
最后一步点击查看大图
爆炒鱿鱼须完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-30

换个做法

爆炒鱿鱼爪的其他做法

爆炒鱿鱼爪的相关分类

冬笋饮品儿菜香肠萝卜年糕更多

爆炒鱿鱼爪的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许