文蛤蒸蛋
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步骤1/6
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文蛤加水加2片姜去腥，文蛤煮开就捞起
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步骤2/6
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煮好的汤稍微晾凉备用
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步骤3/6
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四个蛋打撒加入煮文蛤汤
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步骤4/6
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煮开的文蛤摆进蛋液里，保鲜膜盖好扎几个孔排气
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步骤5/6
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蒸8分钟即可
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最后一步
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蛋羹面淋葱油或者香油在加上海鲜酱油即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-30
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