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辣椒炒臭干子的做法

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辣椒炒臭干子

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快手菜，，

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10分钟左右 | 切墩(初级)

青椒 1个

、

红椒 1个

、

臭干子 6块

、

蒜 6瓣

、

生抽适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
臭干子切丝，青红椒去籽切丝（喜欢辣一点就不用去籽，蒜切碎（忘记拍照）
步骤2/3 点击查看大图
热锅下油，爆香蒜末，放青红椒翻炒片刻，再放臭干子，撒少量盐，适量生抽，大火翻炒1-2分钟。
最后一步点击查看大图
出锅～

小贴士

臭干子不能炒太久，不然会很干～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-30

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