红烧牛腩
浏览 99.9万 · 收藏 6064 · 学做 2
将做法保存到手机
烧一道红烧牛腩,拿来拌饭和烧面条,都是极美味的。
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
牛腩
1000克
、
小葱
一根
、
姜片
四片
、
八角
两三颗
、
香叶
三片
、
桂皮
一小块
、
生抽
2勺
、
老抽
1勺
、
料酒
适量
、
冰糖
5、6颗
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
先把牛腩焯水。
-
步骤2/4
点击查看大图
去掉浮沫后,放入高压锅。倒上适量料酒,放生姜,压30分钟。
-
步骤3/4
点击查看大图
压好后放八角、香叶、桂皮、生抽、老抽、冰糖,小火慢慢煮至收汁。
-
最后一步
点击查看大图
红烧牛腩就做好了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-30
换个做法
红烧牛腩的相关分类
红烧牛腩的相关推荐
-
红烧牛腩
166724人看过 -
红烧牛腩
586615人看过 -
红烧牛腩
180176人看过 -
红烧牛腩这样做,牛腩软烂,色泽匀称,味道倍棒
709115人看过 -
空气炸锅烤五花肉|自制烤肉巨好吃!0失败
953518人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
6438505人看过 -
私房红烧牛腩(一次成功)
303645人看过 -
养胃八宝粥
130224人看过 -
照烧鸡排饭#好吃不上火#
1021344人看过 -
红烧土豆牛腩
7206984人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
1235636人看过 -
糯米肠和香肠家庭版
54696人看过